簡易檢索 / 檢索結果

  • 檢索結果:共1筆資料 檢索策略: "奈米顆粒".ckeyword (精準) and ckeyword.raw="蝶豆花"


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    乳清蛋白製備類澱粉蛋白奈米纖維膜及其對花青素吸附與奈米銀過濾之研究
    • 化學工程系 /105/ 碩士
    • 研究生: 劉煒辰 指導教授: 李振綱
    • 類澱粉蛋白奈米纖維(Amyloid protein nanofibrils),是在特定的變性條件下某些蛋白質的二級結構β-sheets會自組裝(self-assembling)所形成的不可溶的蛋白質…
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